近日，全球領先的數字廚房解決方案提供商不停科技（BotinKit）與韓國現代百貨集團正式簽署戰略合作協議，標志著雙方在餐飲數字化領域的合作進入全新階段。此次合作在韓國餐飲（F&B）行業掀起新一輪智能化變革、產業巨頭布局數字化賽道的背景下，具有里程碑意義。它不僅印證了數字廚房作為行業核心引擎的巨大潛力，更凸顯了不停科技憑借全球領先的技術實力，獲得了行業巨頭的高度認可并簽訂近億元訂單，強強聯合必將定義未來餐飲服務新標準。
不停科技（Botinkit）與韓國現代百貨集團現場簽約儀式
Hyundai Department Store Group源自韓國現代集團，1971 年成立，后發展為獨立的韓國第 21 大企業集團。作為韓國流通與租賃服務領域的標桿，其不僅擁有全國性物流與專業服務體系，更通過并購強化技術服務能力，獲蘋果等國際品牌認可，目標 2030 年營收達 40 萬億韓元（約 358 億美元）。
不停科技（Botinkit）作為全球數字廚房解決方案的領導者，愿景于數字廚房的核心是數字化基礎上的新鮮食材和新鮮烹飪，通過構建 “硬件 + 軟件 + 生態” 三層架構，傳遞 “科技賦能飲食，回歸食物本質” 的核心價值。其領先的自研KMES AI軟件與OMNI自動炒菜機器人硬件技術重構餐飲烹飪與運營流程的整體方案，為餐飲業態實現極大的增效降本，出品把控并完善全球化的運營，被業界視為變革的關鍵力量。此次與現代百貨集團的戰略合作，不僅表明餐飲行業正經歷由數字廚房技術驅動的變革，這一趨勢已吸引全球產業巨頭積極入局；同時還標志著不停科技的解決方案已通過全球頂級企業的嚴格審視，其技術領先性與市場潛力獲得了來自行業頭部玩家的關鍵認證。
此次戰略合作，不僅代表了現代集團對不停科技技術實力與產品理念的高度認可，也體現了不停科技在全球市場中不斷擴大的產業影響力。雙方將攜手推進韓國數字廚房標準化、系統化建設，共同打造“設備即服務”+“數字化管理”的雙輪驅動新模式，為韓國餐飲客戶提供更高效、節能、智能的廚房運營體驗。未來，不停科技將依托其先進的數字廚房整體解決方案，在全球市場中不斷擴大的產業影響力和重新定義餐飲新生態。
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