“二月二,龍抬頭,閨女給娘送老雁……”春風拂過皖北的原野,柳絲輕搖,麥苗拔節,春意如詩。在這片蔥蘢的土地上,“送老雁”的習俗如同一首古老而深情的歌謠,在歲月的長河中悠悠傳唱。它不僅是民俗,更是一份深情的寄托,承載著皖北人對親情的眷戀與對生活的熱愛。
記憶中,每逢農歷二月初二前夕,家中總是彌漫著溫馨的氣息。母親早早起身,準備制作“老雁”的材料。潔白的面粉、清澈的水、少許的鹽,在她靈巧的手中交融,漸漸化作一團光滑柔韌的面團。那面團仿佛有了生命,在母親的指尖跳動,訴說著歲月的溫情。陽光透過窗欞灑在案板上,映出母親專注的側臉,她的動作輕柔而堅定,仿佛在編織一首無聲的詩。
母親將面團分成小塊,搟面杖在案板上輕快地舞動,發出有節奏的“噠噠”聲,像是時光的腳步聲。面餅在她的手中逐漸變得薄厚均勻,隨后,剪刀在面餅上靈巧地裁剪,一只“老雁”的輪廓漸漸清晰。兩顆黑豆點作眼睛,剎那間,那“老雁”仿佛振翅欲飛,栩栩如生。母親說,這“老雁”是送給姥姥的,寓意著子女對母親的牽掛與祝福。她的聲音輕柔,像是春風拂過麥田,帶著溫暖與希望。
“老雁”被整齊地放入蒸籠,熱氣裊裊升騰,麥香彌漫。那香味混合著家的溫暖,絲絲縷縷地鉆進我的心里。我眼巴巴地望著蒸籠,不停地吞咽著口水,仿佛那香氣已化作舌尖上的期待。母親見狀,笑著揪下一小團面,捏成一只小巧的“雁寶寶”遞給我。那溫熱的觸感,至今仍留在掌心,像是握住了童年的溫度。
蒸熟的“老雁”被晾涼,裝入竹籃,再放上幾個雞蛋和一塊豬肉。竹籃里裝著的不僅是禮物,更是一份沉甸甸的孝心。小時候,我像一只歡快的小雀兒,跟在母親身后去送“老雁”。陽光灑在身上,仿佛為我們披上了一層金色的薄紗。鄉間小路上,行人絡繹不絕,竹籃里裝著的不僅是“老雁”,更是子女們對母親的深情。路旁的柳樹輕輕搖曳,像是在為我們送行,風中有泥土的芬芳,也有春天的氣息。
到了姥姥家,姥姥早已站在門口,翹首以盼。她接過竹籃,雙手微微顫抖,目光溫柔地撫過籃中的“老雁”,嘴里念叨著:“丫頭啊,長大了,懂事了,這老雁做得好,娘心里歡喜!”母親的笑容如春日里盛開的花朵,明媚而動人。那一刻,我雖年幼,卻也能感受到這份儀式背后血濃于水的親情,它如同春日暖陽,溫暖著每個人的心。姥姥的眼里閃著淚光,那淚光中,有感動,有欣慰,更有對歲月流轉、親情延續的深深感慨。
如今,我已長大成家,母親的兩鬢也染上了霜白。但“送老雁”的習俗卻從未間斷。妻子學著母親的模樣,精心制作“老雁”,我們一家踏上那條熟悉的鄉間小路,去看望她的母親。當岳母接過“老雁”時,眼中閃爍著晶瑩的淚光。那淚光中,有感動,有欣慰,更有對歲月流轉、親情延續的深深感慨。她的雙手輕輕撫過“老雁”,仿佛在撫摸一段溫暖的記憶。
“送老雁”不僅僅是一種民俗,更是一條堅韌的親情紐帶,將幾代人的心緊緊相連。它是歲月的見證者,記錄著家庭的悲歡離合;它是愛的接力棒,在時光的流轉中,將那份質樸而深沉的愛,代代相傳。在這一送一接的瞬間,流淌著子女對長輩的敬愛與感恩,長輩對晚輩的關懷與牽掛。它跨越了時空的界限,深深扎根于每一個皖北人的心靈深處,成為這片土地上最溫暖、最動人的風景。
每當二月二來臨,我總會想起母親制作“老雁”時的身影,想起那條灑滿陽光的鄉間小路,想起姥姥接過竹籃時那滿是皺紋卻溫暖如春的笑容。這些記憶,如同一只只振翅的“老雁”,飛過歲月的河流,帶著親情的溫度,永遠棲息在我的心底。它們像是春天的信使,年復一年,將愛與溫暖傳遞下去,直到時光的盡頭。
作者:陳德永
