近日,五河縣新集鎮沈塘村的吉安家庭農場里,一派忙碌景象。一排排整齊的羊舍中,肥碩的湖羊正低頭咀嚼著發酵過的秸稈,發出“咩咩”的叫聲。農場負責人陳圣井一邊查看羊群,一邊笑著介紹:“這些湖羊可是我們農場的‘寶貝’,不僅讓我走上了致富路,還為村里人提供了就業機會。”

2014年,陳圣井回到家鄉,開始了湖羊養殖的創業之路。起初,他對養殖并不熟悉,投入100多萬元購買了母羊,卻因經驗不足,羔羊成活率低,問題頻發。就在他幾乎要放棄時,五河縣新集鎮農業農村發展服務中心的技術人員伸出了援手。“他們經常來指導防疫和飼養,幫我們解決了很多難題。”陳圣井感激地說。在專業支持下,他的養殖場逐漸步入正軌,湖羊數量從最初的200多只發展到如今的2100多只。
走進農場,一臺粉碎機正將玉米秸稈加工成細碎的飼料。“這些秸稈原本是廢棄物,現在卻成了湖羊的美食。”陳圣井介紹,養殖場每年消耗約1000噸秸稈,不僅降低了飼養成本,還實現了秸稈的循環利用,既環保又經濟。
更值得一提的是,陳圣井還將羊糞變廢為寶。“羊糞可是好東西!”他笑著說。養殖場引進了先進的自動清糞機,羊舍實現了“一鍵清糞”,既提高了效率,又避免了衛生問題。收集的羊糞經過發酵處理后,被加工成有機肥,賣給附近的果園和西瓜種植戶。僅此一項,每年就為農場帶來10萬元的額外收入。
在湖羊銷售方面,陳圣井也有自己的一套“生意經”。大羊按市場行情以斤為單位出售,而30—50斤的小羊則按頭計價。這種靈活的銷售模式適應了不同客戶的需求,使他的湖羊在市場上頗具競爭力。
近年來,新集鎮把培育壯大產業作為鄉村振興的著力點,吉安家庭農場正是其中的典型代表。五河縣新集鎮農業農村發展服務中心副主任汪升坡表示:“吉安家庭農場是我們鎮湖羊養殖規模最大的養殖場,也是最早采用自動清糞機的養殖場。我們定期提供技術指導,幫助其實現科學化、規范化養殖。”
如今,陳圣井不僅是當地的養殖大戶,更是鄉村振興的“領頭羊”。他積極響應國家鄉村振興戰略,將豐富的養殖經驗分享給周邊村民,帶動大家共同致富。“湖羊養殖讓我走上了致富路,也讓我有機會為家鄉做點貢獻。”陳圣井感慨道。
新春的暖陽灑在吉安家庭農場的羊舍上,映照出一幅產業興旺、生態宜居、生活富裕的鄉村振興畫卷。陳圣井和他的湖羊養殖場,正以蓬勃的生機,為五河縣新集鎮的鄉村振興注入源源不斷的活力。