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蚌埠新聞網(wǎng)記者 陳昂 文/圖

這幾天，蚌山區(qū)燕山鄉(xiāng)田榮村200畝小米辣種植基地迎來(lái)豐收季，在隨后一個(gè)月，這里將收獲至少50萬(wàn)斤小米辣。該基地負(fù)責(zé)人表示，在安徽科技學(xué)院農(nóng)業(yè)博士的技術(shù)指導(dǎo)下，經(jīng)過三個(gè)月精心管理，實(shí)現(xiàn)了在蚌埠市區(qū)大面積種植小米辣的成功樣本，為小米辣種植在我市全面推開邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

7月25日中午，記者在燕山鄉(xiāng)田榮村“千椒農(nóng)業(yè)”辣椒基地看到，一大片紅彤彤的小米辣在烈日的照射下長(zhǎng)勢(shì)喜人。幾間移動(dòng)板房?jī)?nèi)，存放著剛剛采摘的辣椒，辣味撲面而來(lái)，拿起一個(gè)輕輕嚼上幾口，辣得十分過癮。

采摘辣椒

安徽千椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人周立萍介紹，為了響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，帶動(dòng)農(nóng)戶致富增收，去年夏天從山東引進(jìn)了辣椒種植項(xiàng)目，經(jīng)過一個(gè)月的選址最終確定在燕山鄉(xiāng)，承包了200畝土地，在安徽科技學(xué)院專家的幫助下，今年春節(jié)后開始育苗種植。沒想到這個(gè)品種的辣椒非常適應(yīng)本地環(huán)境，長(zhǎng)勢(shì)十分喜人，目前已經(jīng)進(jìn)入豐收季，預(yù)計(jì)下個(gè)月中旬全面成熟，到時(shí)每天的產(chǎn)量在五千斤以上。

安徽科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院副教授、博士胡能兵介紹，千椒農(nóng)業(yè)作為安徽科技學(xué)院產(chǎn)學(xué)研合作基地，學(xué)校全力提供了技術(shù)支持，技術(shù)人員經(jīng)常去基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。從目前看，辣椒長(zhǎng)勢(shì)還是不錯(cuò)的，只要銷路能保證，效益很可觀，適合大面積推廣種植，帶動(dòng)農(nóng)戶致富。

“小米辣屬于朝天椒的一個(gè)品種，品質(zhì)非常好，適合菜肴調(diào)味和做各種辣椒醬，目前每斤市場(chǎng)價(jià)格在十元以上。如今，每天采摘的一千多斤都能賣出去，但受到疫情影響，我們期待更寬的銷售渠道。”周立萍表示，辣椒從種植到采摘人工成本很高，帶動(dòng)了不少當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就業(yè)，從整地、灌溉到除草、打藥、施肥，人數(shù)最多時(shí)近百人，目前支付工資也已經(jīng)超過50萬(wàn)元。

周立萍坦言，三個(gè)月來(lái)，辣椒地里經(jīng)歷了干旱缺水，經(jīng)歷了急雨排澇，經(jīng)歷了病蟲害的困擾，還經(jīng)歷了土壤改良，從一個(gè)小小的辣椒苗，如今長(zhǎng)成了一米高，辛勤的汗水終于得到了回報(bào)，希望種植的辣椒能有個(gè)好銷路。