蚌埠新聞網(wǎng)記者 賈鐵成 通訊員 李向前
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)。近年來，五河縣堅持把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要手段，在堅持基本農(nóng)田保護的前提下，鼓勵各地積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，走出一條優(yōu)質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的鄉(xiāng)村振興之路。
加大農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)
助力特色農(nóng)業(yè)高效發(fā)展
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化的重要措施。農(nóng)村的發(fā)展、農(nóng)民收入水平的提高，有賴于完善的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。近年來，五河縣不斷加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)投入，不僅有效推動了小麥、水稻、玉米等傳統(tǒng)種植作物的增產(chǎn)，同時也為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了便利。
筆直的生產(chǎn)路、新修的灌溉渠、全套的抽水站和氧化池、遍布葡萄園的滴灌網(wǎng)……4月13日下午，走進位于大新鎮(zhèn)府臺村的陽光玫瑰葡萄園種植基地，完善的農(nóng)業(yè)配套基礎(chǔ)設(shè)施讓記者見識到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的巨大潛力。
2019年，大新鎮(zhèn)府臺村返鄉(xiāng)村民郭傳松流轉(zhuǎn)承包數(shù)百畝土地從事品種葡萄種植。“剛剛拿到流轉(zhuǎn)土地時，這里除了土地啥也沒有，土壤條件一般、溝渠淤積堵塞、沒有生產(chǎn)路，更沒有水源和電網(wǎng)，一切工作都要從頭開始。”說起剛剛創(chuàng)業(yè)時的艱辛，他至今記憶猶新，言語中仍透著一絲無奈。
第二年，郭傳松終于把葡萄園建了起來，但落后的基礎(chǔ)設(shè)施仍然制約基地的發(fā)展。“當(dāng)時，雖然葡萄園栽種好了，可最大的問題是水源不足。”他對記者說，由于水泵馬力較小，每年到了用水旺季，基地都要從外面高價買水，而溝渠淤塞、道路不暢不但讓生產(chǎn)變得異常困難，更增加了不必要的成本。
2020年，了解到葡萄園的困難后，五河縣農(nóng)田建設(shè)服務(wù)中心為基地架設(shè)了專用線路、建設(shè)了水泵站和氧化池，疏通改造了淤塞水渠，鋪設(shè)了水泥生產(chǎn)路，并升級了水肥一體化滴灌網(wǎng)，使得基礎(chǔ)生產(chǎn)條件發(fā)生了翻天覆地的變化。
“自從條件改善后，我們基地完全變了模樣，除了看得見的變化，還有產(chǎn)量和產(chǎn)值的大幅提升。”采訪中，郭傳松興奮地說，經(jīng)過上次改造，葡萄的畝均產(chǎn)量從2000斤達到了3500斤，去年產(chǎn)值更突破了千萬元，實現(xiàn)了產(chǎn)量效益的“雙提升”。
嘗到了農(nóng)業(yè)“新基建”的甜頭后，現(xiàn)在的郭傳松干勁十足，每天在基地里忙得不亦樂乎。“下一步，我打算把道路再拓寬一點，然后再把土壤重新改良一遍，如果一切順利的話，明年的葡萄畝產(chǎn)量能達到5000斤，基地產(chǎn)值有望再創(chuàng)新紀(jì)錄。”
興修農(nóng)田水利設(shè)施、開展灌溉與排水工程、鋪設(shè)田間道路、完善農(nóng)電配套……近年來，五河縣把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要推手，有效提升了全縣農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。2021年，全縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目總治理面積14萬畝，涉及雙忠廟、東劉集7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個項目區(qū)，投資規(guī)模3.26億元，目前所有工程已經(jīng)進入掃尾階段，預(yù)計今年6月前可全部完成。
依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢
推進稻漁產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展
“現(xiàn)在，一天能收蝦苗500斤，成蝦100斤，一天營業(yè)額差不多2000-3000元。”4月12日上午，在五河縣申集鎮(zhèn)大董村的泉興家庭農(nóng)場稻蝦共作養(yǎng)殖基地，農(nóng)場負責(zé)人李同指著遠處的收蝦船說。
眼下，正值小龍蝦的上市期，泉興家庭農(nóng)場240畝稻蝦田逐步啟動了小龍蝦的捕撈工作。采訪當(dāng)天，記者看到幾名工人撐著魚竿、泛舟水上，逐個將地籠從養(yǎng)殖塘撈起，將小龍蝦從籠中倒出，現(xiàn)場一片豐收景象。
“我們的小龍蝦喝的是沱河水、喂的是天然飼料，不但肉質(zhì)鮮美、品相端正，而且有價格優(yōu)勢，長年銷往長三角地區(qū)。”李同告訴記者，隨著小龍蝦旺季的臨近，農(nóng)場日捕撈量將持續(xù)增加，到五六月份，日產(chǎn)量將達到5000斤，進入七八月銷售旺季后，產(chǎn)量還將進一步提升，最高能突破萬斤。
2015年，當(dāng)?shù)卮迕窭钔劳挟?dāng)?shù)剜徑拥挠欣麠l件，率先投資十多萬元從事稻蝦共作。經(jīng)過多年摸索實踐，他先后掌握了小龍蝦育苗、天然發(fā)酵飼料制作以及小龍蝦養(yǎng)殖等技術(shù)，逐步成為當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)殖大戶。
“打工回來后，我已經(jīng)意識到單純種稻已經(jīng)難以為繼，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大方向。”李同對記者說，由于當(dāng)?shù)嘏R近沱河，適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，于是便狠下心搞稻蝦綜合種養(yǎng)，結(jié)果，一舉取得了創(chuàng)業(yè)成功。
“小龍蝦捕撈結(jié)束后，我們會在原先養(yǎng)殖塘里種上水稻。由于沒有使用任何化肥，我們的稻蝦米品質(zhì)同樣一流。”據(jù)李同介紹，經(jīng)過幾年的發(fā)展，農(nóng)場的小龍蝦和香米、稻蝦米均在長三角地區(qū)打開了市場，每年凈收入至少60萬元。
依托豐富水資源優(yōu)勢，積極打造“綠色”漁業(yè)。近年來，五河縣積極推進稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展，先后建成百畝基地74個，千畝基地9個，萬畝連片基地2個，新增稻漁綜合種養(yǎng)1.2萬畝，總養(yǎng)殖面積達7.5萬畝，水產(chǎn)產(chǎn)量5萬余噸，稻田綜合種養(yǎng)畝均增收1500元以上，肥料使用減少30%，農(nóng)藥使用減少50%。
同時，大力推進生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)布實施五河縣養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃，所有網(wǎng)箱、三大湖泊12萬畝圍網(wǎng)全部拆除，在沱湖、香澗湖水域?qū)嵤┥鷳B(tài)放流試驗，放流扣蟹22000斤，上市螃蟹規(guī)格比往年有顯著提高，兩湖螃蟹產(chǎn)量超10萬斤；精心遴選優(yōu)秀企業(yè)，推廣水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”，有力推動了全縣漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。
鼓勵發(fā)展特色種養(yǎng)
帶動集體個人增產(chǎn)增收
“別看這些小蚯蚓不起眼，這么多年來，整個合作社不僅指望它實現(xiàn)了數(shù)百萬的產(chǎn)值，還讓不少村民有了一份穩(wěn)定的收入。”4月15日上午，在五河縣城關(guān)鎮(zhèn)中心社區(qū)，指著泥里不斷蠕動的蚯蚓，五河縣阿寶蚯蚓養(yǎng)殖合作社負責(zé)人沈先寶感慨地說。
五河縣阿寶蚯蚓養(yǎng)殖合作社成立于2016年，是一家蚯蚓育種、繁殖、飼養(yǎng)、銷售、培訓(xùn)為一體的綜合性特色養(yǎng)殖基地，產(chǎn)品主要用于藥材和垂釣餌料。目前，合作社占地300畝，現(xiàn)有培育大棚20個，年產(chǎn)鮮活蚯蚓80萬斤，年產(chǎn)值超過500萬元，是當(dāng)?shù)財?shù)一數(shù)二的特色產(chǎn)業(yè)項目。
采訪當(dāng)天，記者來到養(yǎng)殖場看到，幾名工人正在進行蟲土分離作業(yè)，他們先將培養(yǎng)土平鋪在地上，然后用掃帚不斷清掃塵土，隨著培養(yǎng)土的減少，藏在土里的活蟲逐漸顯現(xiàn)，待蟲土徹底分離后，便進入下一步的打包作業(yè)。
“這批蚯蚓全部是作為釣魚餌料，我們把它們裝進小盒子，一盒子90條左右，售價在1-1.5元之間，然后通過快遞發(fā)往長三角地區(qū)。”沈先寶告訴記者，盡管疫情導(dǎo)致物流不暢，但訂單銷量沒有太大影響，一天發(fā)貨兩三千斤不成問題。
據(jù)沈先寶介紹，當(dāng)初之所以選擇該項目，主要是看中了該項目養(yǎng)殖戶少、需求量大，市場前景廣闊的特點。2016年，他投資60萬元，承包了6畝地專門從事蚯蚓人工養(yǎng)殖。起先，由于缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，他的創(chuàng)業(yè)之路并不順利，但憑著自學(xué)和不斷嘗試，最終在2018年解決了成活率問題，取得了創(chuàng)業(yè)成功。
此后，沈先寶的蚯蚓養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，產(chǎn)值越來越高。考慮到村里有不少困難群眾，他成立了阿寶蚯蚓養(yǎng)殖合作社，通過“合作社+農(nóng)戶”的形式，帶動了包括脫貧戶、殘疾人、退伍軍人在內(nèi)的29人實現(xiàn)了家門口就業(yè)，幫他們過上了自食其力的生活。
鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色。阿寶蚯蚓養(yǎng)殖合作社只是五河縣鼓勵特色種養(yǎng)發(fā)展的一個縮影。近年來，五河縣在注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的同時，不忘鼓勵支持合作社、家庭農(nóng)場、聯(lián)合體等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育，將其作為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鞏固脫貧成果的重要手段。
據(jù)了解，2021年，全縣新增新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體218個，其中農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社52個、家庭農(nóng)場166個，推薦申報省級示范主體27個、市級示范主體21個，經(jīng)營種類涵蓋水稻、小麥、玉米、牛奶、生豬、水產(chǎn)、蔬菜、中藥材、牛羊肉、油料等，既豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，又促進了農(nóng)民有效增收，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。（完）
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