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蚌報融媒體記者 周芳林 文/圖
春節剛過，蚌埠經開區長淮衛鎮東風村的宏利鵪鶉養殖專業合作社基地里，滿載鵪鶉蛋的大卡車即將啟程，確保“蛋籃子”供應充足，為長三角地區乃至全國市場提供堅實的保障。
“過年再忙，也要來看看小鵪鶉。”合作社負責人夏五元沿著“房舍”，仔細查看鵪鶉生長情況。
一排排干凈整潔的“空調房”里，小鵪鶉“啾啾”地叫著，不時有鵪鶉蛋滾落在蛋槽里，讓人看著歡喜。
2024年年底，蚌埠日報刊登了《“鵪鶉王”孵出鄉親致富“金蛋蛋”》，并通過短視頻的形式報道了夏五元深耕鵪鶉專業養殖37年帶動鄉村致富的事跡。
“上次你們來報道以后，有很多媒體聯系我們采訪的，很多的經銷商、大型食品廠打電話來咨詢，還有不少來考察、參觀的。”夏五元的妻子程宛如告訴記者，他們生產的“無抗”蛋越來越受歡迎，供不應求。
走在基地里，記者看到，一排排嶄新的廠房蓋好了，辦公區與養殖區功能區分清晰。“新年新氣象。這邊的玻璃房是辦公區，才蓋好。”夏五元笑著說。
“我們現在約90萬只的小鵪鶉，產出的鵪鶉蛋銷往山東、湖南、江西、廣東等地，不夠賣的。”夏五元說，新的一年，希望將合作社做大做強，形成產業化生產，帶動更多的村民致富。
“在這干了好幾年了，離家近，能顧家又能掙錢。”長淮衛村村民孔阿姨，像很多村民一樣，是合作社的一名養殖工人。她的主要工作，是在智能生產線上看顧鵪鶉生長，把品相不好的鵪鶉蛋挑出來、淘汰，一個月工資5000元左右。
采訪中記者了解到，在夏五元的帶動下，小鵪鶉逐漸發展成大產業，帶動本村及周邊五六十戶農戶，養起了幾千萬只鵪鶉，數十名村民在家門口實現就業。
小小的鵪鶉，將為當地帶來哪些新發展？
據長淮衛鎮經濟發展服務中心主任李想介紹，將依托東風村鵪鶉養殖基地，帶動周邊養殖戶，進一步擴大鵪鶉產業集群發展，通過規模化、機械化、現代化全面發展鵪鶉養殖，帶動鵪鶉蛋等食品加工上下游產業鏈集聚，讓鵪鶉產業成為長淮衛鎮經濟發展的助推器，為鄉村振興注入新動能。
